先日、調理科の1年生は初めてコックコートを着用しました。
真っ白なコックコートに緊張しながら腕を通しました。
調理科では、コックコートの着用の仕方や、調理場の使い方など一つずつ学習していきます。
みんな最初は分からないことだらけですが、少しずつ環境に慣れていき、3年後には調理師として社会に羽ばたけるよう成長していきます。
今年の1年生もその第1歩を踏み出しました。
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